제가 남친 생일에 미역국을 끓여주려하는데.. 처음 끓이는거라..미역은 미역국 하는 전날 저녁에 불려...
제가 남친 생일에 미역국을 끓여주려하는데..
처음 끓이는거라..미역은 미역국 하는 전날 저녁에 불려놓고 다음날 미역국하는게 비린내가 잡힌다고 지피티가 그러더라구요.. 불리고 나서 물기를 거의 없게 해줘여하는지.. 아니면 물기가 좀 있는 상태로 밀폐하는게 맞는지.. 모르겠어요ㅠ 알려주세뇨
처음 끓이는거라..미역은 미역국 하는 전날 저녁에 불려놓고 다음날 미역국하는게 비린내가 잡힌다고 지피티가 그러더라구요.. 불리고 나서 물기를 거의 없게 해줘여하는지.. 아니면 물기가 좀 있는 상태로 밀폐하는게 맞는지.. 모르겠어요ㅠ 알려주세뇨
전혀요 굳이 미리 불릴필요없고 당일날 그냥 물에
30분에서 한시간 담궈도 충분히 맛있어요
미역국 끓일때 통양파 하나 넣고 푹 끓여도
감칠맛 폭발합니다?
도움되었으면 채택~
궁금하면 추가질문.~